*** PANAS..PANAS..PANAS**

wah.. tajuk en3 x leh blah... hehe.. panas sebab baru diangkat dari kuali...apa erk.. ala menu simple jer tapi kenyang perut bila makan..resipi pertama, sambal udang dengan ubi.. jarang orang tambah ubi  tapi sedap..kuah lebih pekat bila dimasak sekali dengan ubi.. resepi kedua pula ialah sayur bayam tumis.. ini ulangan en3 lepas..maklumlah ibu mengandung kena makan banyak sikit sayur.. hehe..
pencuci mulutnya pula ialah agar-agar milo...nyummy..



** SAMBAL UDANG DENGAN UBI**.
Bahan-bahan:
10 batang cili kering dikisar
2 ulas bawang merah dimayang
udang mengikut kuantiti
1biji ubi kentang dipotong mengikut kesukaan
air asam jawa
gula dan garam

Cara membuatnya:
1. panaskan minyak dan tumis bawang hinga naik bau.
2. masukkan cili kering dan masak hingga naik minyak.
3. masukkan air asam jawa dan ubi kentang. Tutup masakan dengan penutup sehingga ubi empuk.
4.apabila sudah empuk masukkan udang dan perasakan dengan gula dan garam.

 ** SAYUR BAYAM TUMIS**
~ untuk resipi lihat en3 lepas

** AGAR-AGAR MILO**
Bahan-bahan:
1/2 paket agar2 kering
4 sudu gula pasir
1liter air
2 paket milo 3 in 1

Cara membuatnya:
1. masakkan agar-agar bersama air hingga mendidih dan agar-agar larut.
2. apabila sudah mendidih masukkan gula pasir.
3. masukkan milo ( boleh gunakan milo biasa, maklumlah selalu guna milo 3 in 1 jer)
4. tapis agar-agar yang sudah dimasak untuk elakkan keledak.
5. masukkan didalam bekas, biarkan seketika sebelum disejukkan didalam peti ais.

P/s:: misslaksa x sempat nak kuarkan dalam bekas, hubby dah serbu... jadi pic pun masih dalam bekas lompang lagi... huhu.. SELAMAT MENCUBA=)

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

NASI PUTIH

Image
Ada pepatah menyatakan bahawa sebiji beras ibarat setitik peluh petani.. ada juga nasihat org2 tua kata kalu nasi jatuh tuh kutip makan balik, nanti dia nangis.. ~semua kata2 tu memberitahu kita bahawa peningnya beras dan nasi dalam kehidupan. jadi hargailah nya.. masak nasi putih lembik? masak nasi putih keras? nak tau cara memasak nasi yang elok??? k, mylaksa nak kongsi mana lah tau ada lagi yg masih belum pandai masak nasi.. NASI PUTIH Bahan2 1 pot beras 1 1/2 pot air caranya basuh beras sehingga bersih (selalunya 3 kali basuhan) letak air dan tgu sehingga nasi masak p/s: kuantiti beras bergantung kepada berapa banyak anda nak masak. tapi nak jadi nasi yg elok dimasak, 1 pot beras bersamaan 1 1/2 pot air. air basuhan beras juga boleh di gunakan untuk mencuci ikan atau curahkan pada pokok bunga sebagai baja.. ~harap dapat membantu
Read more

ROTI BALAK

Image
mylaksa: ada roti, ada sardin.. emm nak masak per yerk makan ptg nih.. inheart: ala.. roti sardin la.. sandwich.. mylaksa: ok gak! tapi kita ubah sikit la resipi nih.. ROTI BALAK Bahan2 roti gardenier/hi-5/apa2 la loaf bread( kuantiti berdasarkan berapa banyak nak masak) 1 tin kecil sardin 1 ulas bawang besar(potong dadu) 1/2 cili merah(potong dadu) 2 ulas bawang putih(ketuk2) sedikit perahan limau gula/garam secukup rasa Cara Membuatnya tumis bawang putih. masukkan sardin yang telah dilecekkan masukkan bawang besar dan cili merah. apabila mendidih, perah limau, garam dan gula. masukkan sardin kedalam roti.. gulung roti itu dan ikat dengan menggunakan benang. panaskan minyak, goreng roti tadi sehingga kekuning-kuningan.. SIAPPP! my b: wah! mylaksa: nape my b? my b: sedappppp! sardin masin sikit jer.. mylaksa: ohh! sorry.. my b: x per, still sedap p/s: kurang kan garam dalam masakan yer...
Read more

APA Yg NAk dipelikkan..

Image
PelikkAh??? 1. bawa Kereta buka kasut? sebenarNya aku Bukan Apa, GERAM pun ada jgk.. ada ka Cik maya Aku kata apa Bawa kete buka kasut, macaM org hulu Jer.Hulu tu Apa erk??? Aku memaNg x Suka PAkai kasut Bila baWA kete, coz x rasa pedal tu BAnyak mana la aku Tekan..x kisaH la.. janji Aku Tetap Aku.. 2. KerEta Aku PenUh garfiEld??? pelikkah? bagi aku x pun.. sebenarNya GarfIeld Ni membanTu aku. yer La cik maya Aku kata MAcam Budak2. tapi bagi aku,trade mark per.. contohnya, bila KAt tempat parking aku X yah Ingat no parkIng tu, aku Nampak oren2 tu, dah Cmfirm kete aku.lagi satu Bila aku Convoi Ngan Org, sumer kata NAsib Baik ikuT belakaNg ami, Senang namPak Oren Jer.. x la TertinggaL.. hah..see aku dah Cakap, x Pelik.. tapi membanTu.. janji aku suka..
Read more