NASI LEMAK JALAN PARI

pagi2.. kalu bagun pagi jew terhidang nasi lemak.. argghhhh sedap btul..
bau yew pun dah leh menambahkan berat, apath lagi kalori diier.. huhu.. sekali sekala makan ok sebenarnya.. kalu hari2 mau naik badan nih..


NASI LEMAK JALAN PARI
Bahan2

 2 cawan beras
 2 ulas bawang merah (jika perlu)
 1 hirisan halia (jika perlu)
 1 batang serai (jika perlu)
 4 biji lada hitam (jika perlu)
 250ml santan (1/2 biji kelapa)
 50ml air
 ½ ct. garam
 2 helai daun pandan

Cara Penyediaan:


1. Pengukus disediakan. Bahan-bahan nasi lemak turut disediakan. Serai dan

dan halia dikupas.

2. Bawang dibasuh dan dihiris, halia dimayang, lada hitam dibasuh (jika

digunakan) dan serai dititik.

3. Santan disediakan dan garam dimasukkan ke dalamnya.

4. Beras dibasuh,ditoskan dan dimasukkan ke dalam dulang pengukus

berserta santan,bawang hiris,halia,lada hitam dan serai yang dititik.

5. Beras dikukus dalam pengukus selama 20-25 minit,dikacau sekali-sekala.

(Beras juga boleh dimasak seperti nasi biasa.)

6.Nasi lemak dihidang dengan sambal ikan bilis, telur rebus, timun, kangkung,

(jika suka).

p/s:  Nasi Lemak dan sambal ikan bilis dihidang panas dalam pinggan makan dan dihiaskan dengan timun,telur rebus,kacang goreng atau kangkung jika suka.

 Nasi lemak juga boleh dibungkus di dalam daun pisang lagi sedap bau dia..

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

NASI PUTIH

Image
Ada pepatah menyatakan bahawa sebiji beras ibarat setitik peluh petani.. ada juga nasihat org2 tua kata kalu nasi jatuh tuh kutip makan balik, nanti dia nangis.. ~semua kata2 tu memberitahu kita bahawa peningnya beras dan nasi dalam kehidupan. jadi hargailah nya.. masak nasi putih lembik? masak nasi putih keras? nak tau cara memasak nasi yang elok??? k, mylaksa nak kongsi mana lah tau ada lagi yg masih belum pandai masak nasi.. NASI PUTIH Bahan2 1 pot beras 1 1/2 pot air caranya basuh beras sehingga bersih (selalunya 3 kali basuhan) letak air dan tgu sehingga nasi masak p/s: kuantiti beras bergantung kepada berapa banyak anda nak masak. tapi nak jadi nasi yg elok dimasak, 1 pot beras bersamaan 1 1/2 pot air. air basuhan beras juga boleh di gunakan untuk mencuci ikan atau curahkan pada pokok bunga sebagai baja.. ~harap dapat membantu
Read more

ROTI BALAK

Image
mylaksa: ada roti, ada sardin.. emm nak masak per yerk makan ptg nih.. inheart: ala.. roti sardin la.. sandwich.. mylaksa: ok gak! tapi kita ubah sikit la resipi nih.. ROTI BALAK Bahan2 roti gardenier/hi-5/apa2 la loaf bread( kuantiti berdasarkan berapa banyak nak masak) 1 tin kecil sardin 1 ulas bawang besar(potong dadu) 1/2 cili merah(potong dadu) 2 ulas bawang putih(ketuk2) sedikit perahan limau gula/garam secukup rasa Cara Membuatnya tumis bawang putih. masukkan sardin yang telah dilecekkan masukkan bawang besar dan cili merah. apabila mendidih, perah limau, garam dan gula. masukkan sardin kedalam roti.. gulung roti itu dan ikat dengan menggunakan benang. panaskan minyak, goreng roti tadi sehingga kekuning-kuningan.. SIAPPP! my b: wah! mylaksa: nape my b? my b: sedappppp! sardin masin sikit jer.. mylaksa: ohh! sorry.. my b: x per, still sedap p/s: kurang kan garam dalam masakan yer...
Read more

APA Yg NAk dipelikkan..

Image
PelikkAh??? 1. bawa Kereta buka kasut? sebenarNya aku Bukan Apa, GERAM pun ada jgk.. ada ka Cik maya Aku kata apa Bawa kete buka kasut, macaM org hulu Jer.Hulu tu Apa erk??? Aku memaNg x Suka PAkai kasut Bila baWA kete, coz x rasa pedal tu BAnyak mana la aku Tekan..x kisaH la.. janji Aku Tetap Aku.. 2. KerEta Aku PenUh garfiEld??? pelikkah? bagi aku x pun.. sebenarNya GarfIeld Ni membanTu aku. yer La cik maya Aku kata MAcam Budak2. tapi bagi aku,trade mark per.. contohnya, bila KAt tempat parking aku X yah Ingat no parkIng tu, aku Nampak oren2 tu, dah Cmfirm kete aku.lagi satu Bila aku Convoi Ngan Org, sumer kata NAsib Baik ikuT belakaNg ami, Senang namPak Oren Jer.. x la TertinggaL.. hah..see aku dah Cakap, x Pelik.. tapi membanTu.. janji aku suka..
Read more